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Lentille Corail Rouge Masoor Dal est une lentille rouge de haute qualité, largement utilisée dans la cuisine indienne et reconnue pour ses nombreux bienfaits nutritionnels. Riche en protéines et fibres, elle facilite la digestion tout en étant pauvre en matières grasses. Cette variété de Masoor Dal est certifiée par la FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India) pour l'Union Européenne et porte la certification officielle pour les produits végétariens. Disponible en différents formats allant de sachets de 200 g à big bags de 50 kg, cette lentille corail est idéale pour la distribution B2B ainsi que pour les petits et grands consommateurs. Sa faible teneur en glucides en fait un choix parfait dans la gestion du diabète, tandis que son utilisation polyvalente dans divers plats indiens, y compris les célèbres recettes bengalies comme le bori/bodi, en fait un produit incontournable pour les professionnels de l’alimentation et distributeurs alimentaires internationaux.
Key Features
| Features | Description |
|---|---|
| Type | Lentille Corail Rouge (Masoor Dal) |
| Certifications | FSSAI Europe, Végétarien certifié |
| Nutritional Benefits | Riche en protéines (22 g/100 g), fibres et minéraux; faible en matières grasses |
| Packaging Options | Sachets de 200 g, 500 g, 1 kg et big bags de 30 kg et 50 kg |
| Suitable For | Cuisine indienne, plats bengalis, professionnels de l’alimentation |
| Health Benefits | Faible indice glycémique, favorise la gestion du diabète |
| MOQ | 1 kilogramme |
| Usage | Accompagnement de légumes, currys de poisson et plats variés |
| Attributes | Description |
|---|---|
| Product Name | Lentille Corail Rouge Masoor Dal |
| Protein Content | 22 grams per 100 grams (raw) |
| Certification | FSSAI for EU, Vegetarian certification |
| Packaging Sizes | 200 g, 500 g, 1 kg sachets; 30 kg and 50 kg big bags |
| Intended Use | Culinary ingredient for Indian and Bengali cuisine |
| Unit of Measurement | Kilogram |
| Moisture Content | Low moisture for prolonged shelf life |
| Fat Content | Low fat |
| Dietary Classification | Vegetarian |
| Health Benefits | Supports digestion and diabetes management |
*Disclaimer: The above description has been AI-generated and has not been audited or verified for accuracy. It is recommended to verify product details independently before making any purchasing decisions.
This product is certified by the Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) specifically for the European Union market, ensuring compliance with stringent food safety standards.
Lentille Corail Rouge Masoor Dal is available in consumer-friendly sachets of 200 g, 500 g, and 1 kg, as well as industrial big bags of 30 kg and 50 kg to suit various business needs.
With approximately 22 grams of protein per 100 grams, this lentil is an excellent source of plant-based protein, ideal for health-conscious consumers and diabetic-friendly diets.
Yes, the Lentille Corail Rouge Masoor Dal is certified vegetarian, making it highly suitable for vegetarian and vegan product lines.
The minimum order quantity for Lentille Corail Rouge Masoor Dal is 1 kilogram, making it accessible for small and large-scale buyers.
Brand: etg agro india
Country Of Origin: India
La lentille rouge, communément appelée Masoor Dal, est un ingrédient facile et abordable qui s'intègre à tous les plats.
C'est sans doute l'une des variétés de dal les plus courantes dans la cuisine indienne.
Le bori / bodi / mangodi bengali, préparé avec du Masoor Dal, accompagne à merveille les légumes et même les currys de poisson.
La lentille rouge est généralement reconnue pour ses bienfaits sur la digestion grâce à sa richesse en fibres.
Elle est également riche en minéraux et pauvre en matières grasses.
Son faible indice glycémique la rend intéressante pour la gestion du diabète.
100 g de lentilles rouges (crues) contiennent environ 22 g de protéines.
Les lentilles corail ETG Agro Masoor Dal sont disponibles :
en big bags de 30 kg et 50 kg,
ainsi qu'en sachets de 200 g, 500 g et 1 kg pour le consommateur.
Les lentilles corail décortiquées, communément appelées masoor dal, sont des lentilles dont les grains ne présentent aucun bord abîmé.
On peut également distinguer clairement le germe dans cette variété.
Également appelé Football, le Masoor Malka / Medium / Chhanti est une lentille Masoor entière, sans peau et sans germe visible.
Certification FSSAi "Food Safety and Standards Authority of India" pour l'Union Européenne.
Produit certifié pour Végétarien, avec symbole officiel.
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Kolkata , India
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